牛乳が余ったら 簡単 鶏肉とほうれん草のクリームパスタ

牛乳が余って、スープか雑プリンを作ろうと思ってましたが、やっぱりパスタを作っちゃいました😄🍝

材料は、

①パスタ　100グラム

② 鶏肉(もも小間切れ)　100グラム

③ほうれん草　30グラム

④コーン　1/2袋

⑤水　180ml

⑥コンソメ顆粒　小さじ２(無かったので、今回は、 固形コンソメ１個)

⑦薄力粉　大さじ１

⑧ 牛乳　200ml

⑨塩　二振り

⑩オリーブオイル　適量

 ⑪ブラックペッパー　お好みで適量

１．フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を炒め、赤い部分が無くなったら、ほうれん草を入れて炒めます。

２．牛乳200mlと水180mlを入れ、パスタ100グラムを入れて煮込みます。途中で薄力粉大さじ１とコンソメと塩とコーンを入れ、かき混ぜながら煮込みます。

３．味見をして味が薄ければ、塩を足します。最後にお皿に盛り付け、ブラックペッパーを掛けたら完成です!!

美味しくいただきました😄

ニンニク入れても良かったかもです。

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節約レシピ 薄力粉と水で作る 簡単 もちもち食感のパンケーキ

簡単に安いおやつは作れないかなーと、色々 レシピを見ていたら、薄力粉と水でパンケーキに近いものが作れることに気がつきました😲!!

材料は、

①薄力粉　50グラム

②水　75 ml

③白ごま　適量(多めの方が美味しく感じます)

④ごま油　適量(大さじ１くらいが、いいかも)

⑤ソース　(しょうゆ小さじ３、水小さじ１、砂糖５グラム)⇒先に混ぜておきます。

作り方

１．ボウルに薄力粉と水を入れ、混ぜます。

２．白ごまを好きなだけ入れ、混ぜます。

生地

３．フライパンにごま油をひき、２．で作った生地を入れます。フライパンと生地の境目の色が変わり、焼けてきたらフライ返しでひっくり返して数分焼きます。

４．あらかじめ用意しておいたソースを、電子レンジで40秒くらい温めます(600w) 

５．パンケーキを器に盛り付け、ソースをかけたら出来上がり。

ソース掛ける前

ソース掛けた後

美味しくいただきました😊

ソースは、甘いソースでも美味しいと思います。

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簡単 ジャガイモのタラモサラダ

パスタソースを使って、美味しい副菜は出来ないかな──そう思い、このレシピを思いつきました。

材料は、

①ジャガイモ　１個

②たらこパスタソース　一人前

③めんつゆ　小さじ１

④ネギ　お好みで適量

作り方

１.ジャガイモを一口大にカットして、耐熱皿へ入れます。ラップをしてレンジで2分30秒(600w)

２．パスタソース１袋(一人前)と、めんつゆ小さじ１を入れて、かき混ぜます。

３．お皿に盛り付け、ネギを上に掛けて完成です!!

 

パスタソースを使って作るサラダ

美味しくいただきました😊

味が濃いので、ごはんがすすみそうです。

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鶏肉団子とキャベツの塩スープ

今日は、余ったキャベツを使って、塩スープを作ってみました😊

材料は、

①鶏ひき肉　150グラム(１パック)

②キャベツ　1/4個

③ネギ　20グラム

④調味料( 片栗粉大さじ１、酒大さじ１、しょうがチューブ３センチ)

⑤水　３カップ

⑥鶏ガラスープの素　小さじ３

⑦塩　小さじ１

⑧ごま油、ブラックペッパー　各適量

作り方

１．キャベツを一口大にカットします。

２．ボウルに鶏ひき肉とネギ20グラム、④の調味料を入れて混ぜ合わせ、８等分にします。

３．水３カップを鍋に入れ、鶏ガラスープの素小さじ３と塩小さじ１を入れて、肉団子がくっつかないように鍋へ入れます。時々、箸でひっくり返しながら煮て、赤い部分が無くなったらキャベツを入れて煮込みます(→５分くらい)

 ４．キャベツが柔らかくなってきたら火を止めて、ごま油とブラックペッパーを掛けて出来上がり!!

美味しくいただきました😊

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余ったパスタソースで 簡単 美味しい ミネストローネ

デルモンテのトマトソース第三弾!!

今日は、余ったパスタソースでミネストローネも作ってみました😊

 

デルモンテのトマトソース　295ｇ

材料

材料は、

①デルモンテのトマトソース　1/2袋

②キャベツ　1/4個

③ハーフベーコン　１袋

④コーン　1/2袋

⑤水　３カップ

⑥オリーブオイル　適量

⑦塩コショウ　お好みで適量

手順

１．キャベツはざく切りにカットして、ベーコンは１センチ幅にカットします。

２．小鍋にオリーブオイルをひいて、キャベツとベーコンを炒めます。

 

オリーブオイルで炒める

３．トマトソース1/2袋とコーン1/2袋、水３カップを入れて煮込みます。

４．最後に塩コショウで味をととのえて、出来上がり!!

 

ミネストローネ

生ワンタンと牛ひき肉がスーパーで半額だったので、つい買っちゃいました😅

 

一緒に煮込んだら、美味しかったです😄🥣

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余ったトマトソースで作るジャガイモとブロッコリーのチーズグラタン

デルモンテのトマトソース第二弾!!

今回は、トマトソースを使ってグラタンを作りたいと思います😊

 

デルモンテのトマトソース295ｇ

材料は、

①デルモンテのトマトソース　1/2袋

②ジャガイモ　１個

③冷凍ブロッコリー　１袋

④ツナ　１袋

⑤ピザ用チーズ　40グラム

⑥牛乳　大さじ１

⑦塩コショウ　二振り

 

材料

 

材料

手順

１．ジャガイモは皮をむき、８等分にします。耐熱皿へいれてラップをして２分（600w）

 

ラップをして２分（600ｗ）

２．ジャガイモに牛乳大さじ３と塩コショウをして、かき混ぜます。

３．レンジで解凍したブロッコリーへジャガイモを入れて混ぜます。その上に、ツナとトマトソース1/2袋をまんべんなくかけて、更にチーズものせます。

 

４．再び電子レンジへ入れて3分30秒。チーズが溶けたら完成です!!

 

ブラックペッパーをかけて、美味しくいただきました😊

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デルモンテのトマトソースで美味しいツナトマトパスタ

トマト缶や瓶詰めは捨てるのが大変ですが、デルモンテのトマトソースは、紙パックや袋で売っています。 

 

デルモンテのトマトソース　295ｇ

１個(１袋)⇒二人前

今回は、元気の出る『にんにくツナトマト』を作ってみました😄✨

材料は、

①パスタ　100グラム

②デルモンテのトマトソース　1/2袋

③ツナ缶　１個(１袋)

④ チューブにんにく　３センチ

⑤オリーブオイル　適量

⑥乾燥パセリ　お好みで適量

(パスタは、あらかじめ茹でておきます)

１.フライパンにオリーブオイルをひき、ツナを１袋入れて 軽く炒めます。

２.デルモンテのトマトソースを半分とチューブにんにく３センチを入れて、かき混ぜながら少し煮込みます(１分程度)

３.茹でたパスタを入れて、２～３分炒めたら出来上がり。

 

ニンニク入りツナトマトパスタ

ソースの味が、しっかりしているので、にんにく入れなくても良かったかもです。

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