牛乳が余って、スープか雑プリンを作ろうと思ってましたが、やっぱりパスタを作っちゃいました 材料は、 ①パスタ 100グラム ② 鶏肉(もも小間切れ) 100グラム ③ほうれん草 30グラム ④コーン 1/2袋 ⑤水 180ml ⑥コンソメ顆粒 小さじ２(無かったので、今回は、 …

パンケーキ、節約レシピ

パスタソースを使って、美味しい副菜は出来ないかな──そう思い、このレシピを思いつきました。 材料は、 ①ジャガイモ １個 ②たらこパスタソース 一人前 ③めんつゆ 小さじ１ ④ネギ お好みで適量 作り方 １.ジャガイモを一口大にカットして、耐熱皿へ入れます…

今日は、余ったキャベツを使って、塩スープを作ってみました 材料は、 ①鶏ひき肉 150グラム(１パック) ②キャベツ 1/4個 ③ネギ 20グラム ④調味料( 片栗粉大さじ１、酒大さじ１、しょうがチューブ３センチ) ⑤水 ３カップ ⑥鶏ガラスープの素 小さじ３ ⑦塩 小さ…

トマトソースで美味しいミネストローネ

デルモンテのトマトソース第二弾!! 今回は、トマトソースを使ってグラタンを作りたいと思います デルモンテのトマトソース295ｇ 材料は、 ①デルモンテのトマトソース 1/2袋 ②ジャガイモ １個 ③冷凍ブロッコリー １袋 ④ツナ １袋 ⑤ピザ用チーズ 40グラム ⑥牛…

元気の出るニンニクパスタ簡単レシピ

ネットで動画を見ていたら、ジャーマンポテトパスタという美味しそうなパスタを発見!! 気になって、試しに作ってみました 材料は、 ①パスタ 100グラム ②ジャガイモ １個 ③タマネギ 30グラム(今回は冷凍タマネギを使用しました) ④ハーフベーコン １パック ⑤塩…

動画を見ていて、新橋付近で美味しいパスタ屋さんの人気１位のパスタを見て、なんとなく真似して作ってみました。 材料は、 ①パスタ 100グラム ②トマト ５個⇒カットして半分に ③大葉 ５枚⇒カットしてみじん切りに ④しめじ １袋 ⑤ 鶏肉 １パック ⑥醤油 大さじ…

厚揚げ明太チーズの動画が美味しそうで、作ってみました 材料は、 ①厚揚げ １パック（２枚入り） ②明太子 50グラム ③マヨネーズ 大さじ１ ④めんつゆ 小さじ１ ⑤ピザ用チーズ 40グラム ⑥ブラックペッパー お好みで適量 まず、明太子50グラムとマヨネーズ大さ…

スーパーでサーモンを見たら、急に食べたくなってしまいました。たまに、あります。そういうこと 材料は、 ①サーモン １パック ②ごはん 200グラム（今回は、レンジで温めるパックごはんを使用） ③めんつゆ 大さじ２ ④ごま油 小さじ１ ⑤にんにくチューブ １セ…

薄力粉で、お好み焼きって作れないのかなーと思って、レシピを見ていたら、良さそうなレシピを発見!! レシピでは豚バラ肉を使ってましたが、タコが安かったので、今回はタコを使用してみました 材料は、 ①薄力粉 １カップ（100グラム） ②水 100ml ③卵 １個 ④…

スーパーで買い物をしていて気になったさらスパ。サラダ用の乾麺のパスタですが、使いやすそうだったので、買ってみました パスタは 、私の中で基本1.6ミリですが、和風パスタに関しては、細い麺のパスタでも美味しく食べられます。 材料は、 ①さらスパ 半分…

夏野菜を美味しく食べたい!! そう思って、今回の夏野菜炒めを作ってみました。 材料は、 ①ミニトマト 10個 ②カットレタス １袋 ③小さめの厚揚げ １袋（もしくは1/2） ④めんつゆ 大さじ３ ⑤塩 ふた振り ⑥ごま油 大さじ1/2 ミニトマト⇒半分にカット 厚揚げ⇒１…

卵が高い!!──ということで、今回は節約レシピの料理を作りたいと思います 動画で見て知った、えのきでかさ増しして卵焼きを作るというレシピ。 材料は、 ①えのき １袋 ②卵 ２個 ③サラダ油 適量 まず、えのきを３センチくらいにカットして、卵を割り入れたボ…

無加水ラタトゥイユ!! 水を入れなくても、野菜の水分でラタトゥユが作れちゃうレンチン10分。是非お試しください 材料は、 ①ミニトマト 10個 ②ナス ２本 ③パプリカ １個 ④オリーブオイル 大さじ１ ⑤塩 小さじ1/2 まず、野菜をカットします。 ミニトマト⇒半分…

簡単に作れる副菜はないかなーと思ってネットを見ていたら、なめ茸オクラという副菜レシピを発見。味つけにわさびやラー油を使っていましたが、私はわさび塩を使いました 材料は、 ①オクラ 75グラム（1/2袋） ②なめ茸 大さじ１ ③わさび塩 小さじ１ （オクラ…

サッパリしたパスタが食べたい──そう思って、今回のパスタを作りました。 材料は、 ①パスタ 100グラム ②ツナ １袋 ③青じそ ３枚 ④大根おろし 50グラム（コンビニチューブタイプのもの） ⑤めんつゆ 大さじ２ ⑥白だし 大さじ２ ⑦きざみ海苔 （パスタは、あらか…

サッパリしてて美味しいサラダチキン。今回はそれを生かしてバンバンジー風サラダを作りました 材料は、 ①サラダチキン 1パック ②ミニトマト 6個 ③レタス 適量 まず、サラダチキンを手でほぐし、お皿の中央にのせます。 お皿の上下にレタスをのせ、ヘタを取…

ひき肉とジャガイモが余ったので、ひき肉とジャガイモのピリ辛炒めを作ってみました 材料は、 ①ひき肉 150グラム ②ジャガイモ ３個 ③ニンニク 1片 ④調味料（めんつゆ 大さじ２、料理酒 大さじ１、チューブタイプの豆板醤 ３センチ、ごま油 大さじ１） ⑤小ネ…

揚げ物はどうしてもカロリーが高くなってしまうそれならと、揚げないコロッケはどうだろうと思い、作ってみました 材料は、 ①ジャガイモ ２～３個 ②マヨネーズ 大さじ１ ③塩 小さじ１ ④パン粉 50グラム ⑤サラダ油 大さじ１ ⑥ 水 小さじ１程度 まず、ジャガイ…

余った餃子の皮でピザを作ったら、悲しいことに真ん中が焼けてませんでした 前回の反省を生かし、今回はパリパリせんべいを作りたいと思います 材料は、 ①餃子の皮 ３枚 ②マヨネーズ、ウスターソース、青のり それぞれ適量 まず、アルミホイルに重ならないよ…

おにぎりの具を作る動画を見ていたら、コチュジャンとひき肉、タマネギを炒めるだけで美味しい!!というのがありました。 これを、うどんにのっけたら美味しいかな～と思って、今回のうどんを作ってみました 材料は、 ①冷凍うどん ひと玉 ②ひき肉 1パック(150…

以前にレモンパスタを作ったときは、失敗してしまった私。今回、リベンジしたいと思います 材料は、 ①パスタ 100グラム ②レモン 1/2個 ③生クリーム 100ml ④粉チーズ 大さじ１ ⑤コンソメ顆粒 小さじ１ ⑥茹で汁 大さじ２ ⑦ブラックペッパー （事前にパスタは茹…

冷凍庫に余っているミックスベジタブル。ずっと、使い道がないなーと思っていました。 悩んで思いついたのは、レンチンしてスープを作ること 材料は、 ①ミックスベジタブル 30グラム ②ハーフベーコン ３枚 ③コンソメ顆粒 小さじ１ ④ブラックペッパー ⑤水 200…

具材が少なくても美味しいパスタ、ぺぺたま。今回は、ベーコン入りぺぺたまを作ってみることに 材料は、 ①パスタ 100グラム ②卵 １個 ③ハーフベーコン ３枚 ④バター 10グラム ⑤白だし 大さじ１ ⑥ニンニク 一片（今回は乾燥ニンニクを使用） ⑦茹で汁 大さじ１…

餃子の皮でチーズせんべいというタイトル（レシピ）を見て、本当にせんべいが出来るのかなーと思った私は、試してみることに 材料は、 ①餃子の皮 4～5枚くらい ②粉チーズ 適量 ③塩コショウ 適量 餃子の皮は、こちらを使用しました。 まず、お皿の上に餃子の…

簡単に美味しい副菜はないかなーと思っていた時に見つけたレシピ。気になったので、作ってみることに 材料は、 ①エリンギ １パック ②ベーコン ４枚 ③ブラックペッパー まず、ベーコンを縦に半分に切ります。 エリンギを８等分に割き、ベーコンを巻きつけます…

親子丼を作るとき、お肉を切るのに苦労した私。鶏バラ肉で、簡単に美味しい親子丼作れないかなーと思いながら、今回の親子丼を作りました 材料は、 ①鶏バラ肉 150グラム ②冷凍たまねぎ 30グラム ③調味料他（水 180ml、めんつゆ大さじ２、みりん大さじ１、砂…

レトルトカレーでカレーうどんって作れないのかなーと思ってネットを見ていたら、ありました。レトルトカレーのカレーうどん!! さっそく作ってみることに レトルトカレーは、こちらを使用しました。 材料は、 ①レトルトカレー 200グラム ②水 200ml ③めんつゆ…